English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Russian


НОВОСТИ CASTLE MALTING в парнертнерстве с www.e-malt.ru
07 May, 2021



News about Belgian beers Линейка траппистского пива Chimay впервые за 55 лет пополнилась постоянным сортом

Пивовары-трапписты аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон в городе Шиме объявили, что впервые за 55 лет в их ассортименте постоянных сортов появится новинка, пишет Profibeer.

Пиво под названием Chimay 150 — блонд крепостью 10% — будет выпускаться с этикеткой зелёного цвета и станет пятым в линейке, в которую входят патерсбир Dorée, дуббель Rouge, трипель Blanche и тёмный крепкий эль Bleue.

— Это пиво мы хотели выпустить уже давно, и в этом году совет директоров, в который входят три монаха, согласовал его выпуск. Нам не хватало такого пива, крепкого блонда, более мягкого и менее горького, чем Chimay Blanche, — рассказала менеджер по продажам Bières et Fromages de Chimay Гизельда Меркури.

Это пиво под названием Chimay Spéciale Cent Cinquante впервые сварено в 2012 году в честь 150-летия пивоварни в количестве 150 тысяч бутылок объёмом 750 мл. Повторно его не производили.

Новый сорт появится в продаже в мае, сначала в собственной рознице, с июня его можно будет попробовать в барах, а в широкую продажу пиво выйдет осенью.

Всего Chimay в год производит около 1,9 млн декалитров пива. Больше половины объёма составляет Chimay Bleue. На долю Blanche приходится 20%, Rouge — около 15%. Доля Dorée, который вышел в широкую продажу менее 10 лет назад (ранее его варили только для потребления в аббатстве), тоже приближается к двухзначному показателю.





Обратно



E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .



















(0,4141 sec)