Великобритания: Продажи пива в пабах с 2000 года сократились вдвое - в основном, из-за роста акцизов

По данным Британской ассоциации пива и пабов, с начала XXI века продажи пива в пабах сократились почти вдвое, сообщает Profibeer.

По словам главы ассоциации Бриджид Симмондс, снижение связано с различным социоэкономическими факторами, в том числе запретом курения и кризисом 2008 года, но главной причиной стали высокие акцизы.

С апреля по июнь 2019 года продажи пива снизились на 2,2%, а в барах и пабах снижение составило 2,8%. В прошлом году уровень продаж рекордно вырос на фоне тёплой погоды и чемпионата мира по футболу. А вот прошедший в этом году женский чемпионат мира не привлёк такого внимания.

Продажи пива в заведениях общественного питания стабильно падают с 2000 года. Ежегодный объём продаж сократился с 24,3 млн баррелей в 2000 году до 12,7 млн в начале 2019-го (с 398 млн до 208 млн декалитров). В летний период (апрель-июнь) продажи сократились с 6,1 млн до 3,15 млн баррелей (со 100 млн до 61,6 млн декалитров). В магазинах, напротив, годовые продажи выросли: с 11,2 млн в 2000 году до 15,1 млн в начале 2019-го (с 183,7 млн до 247 млн).

Также продолжается сокращение числа пабов: с 2000-го по 2017 год сокращение составило 20% — заведений стало на 12 450 меньше.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .