Франция: Рынок пива показал рост на 4,2%
Профсоюз пивоваров Франции, объединяющий 98% производителей, заявил о росте рынка пива в 2018 году на 4,2% по сравнению с прошлым годом, сообщает Profibeer.
Кроме того, в стране на 5% больше начали покупать пиво в магазинах и на 1,8% — заказывать в ресторанах и кафе.
В конце 2018 года Франция насчитывала 1100 пивзаводов, при этом около 500 пивоварен открылись только за последнее время. Однако, как отмечает Le Figaro, «сектор, который восстанавливается в последние годы, все еще хрупок». Дело в том, что 65% компаний все еще остаются убыточными с производством менее 3000 декалитров в год.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .