Нидерланды: Голландские пивовары хотят ввести единые европейские правила для безалкогольного пива
Голландские пивовары хотят ввести единые европейские правила, чтобы предотвратить ложную конкуренцию и избежать путаницы из-за термина «безалкогольное» для пива, содержащего небольшое количество алкоголя, пишет Profibeer.
В Нидерландах так называемое безалкогольное пиво может содержать всего 0,1% алкоголя, в то время как безалкогольное вино может содержать до 0,5%. Все, что содержит до 1,2%, маркируется как слабоалкогольное. Однако в других европейских странах действуют иные правила: в Бельгии и Германии пиво с содержанием алкоголя 0,5% маркируется как безалкогольное, а в Испании и Италии под этим термином подразумеваются напитки с содержанием алкоголя до 1% и 1,2% соответственно. Эта продукция продается и в Нидерландах, а значит, в супермаркетах можно приобрести «безалкогольное» пиво с содержанием алкоголя более 1%, что, по мнению голландских пивоваров, является недобросовестной конкуренцией.
— Маркировка вводит в заблуждение, особенно людей, которые вообще не хотят употреблять алкоголь, — сказала Анне Лутгеринк из института здорового питания Voedingscentrum телекомпании NOS.
— Терминология говорит о том, что это не так. Это очень запутывает.
Пивовары согласны с тем, что различные европейские правила сбивают с толку, но не вводят в заблуждение.
— Мы придерживаемся правил, но в интересах потребителей четко знать, что входит в состав пива, — говорит Йос Оостендорп, председатель Craft, представляющей 200 небольших пивоварен.
По словам Оостендорпа, чтобы добиться более единой системы маркировки, торговые ассоциации пивоваров ведут переговоры со своими европейскими коллегами, но пока что немецкие пивовары не стремятся менять правила.
В министерстве здравоохранения Нидерландов считают, что люди, которые не могут или не хотят пить алкоголь, должны проверять точное содержание алкоголя на этикетке или выбирать сорт 0,0, чтобы убедиться в этом.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
