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Produtos orgânicos

A Castle Malting® oferece uma ampla gama de ingredientes orgânicos permitindo a fabricação de todos os estilos de cerveja orgânica: maltes orgânicos base e especiais, lúpulo orgânico de todas as partes do mundo e açúcar orgânico.

Todos nossos produtos orgânicos são certificados conforme a legislação em vigor.

Escolha os produtos que você precisa e nunca hesite em contatar-nos para qualquer pergunta ou solicitação!

Produtos orgânicos - uma decisão em favor de natureza!

CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE® (MALTE ORGÂNICO)
Sold_out
(Organic)
Cor do mosto: 800-1000 EBC/ 300.6-375.6 Lovibond
VER ESPECIFICAÇÕES
CHÂTEAU WHISKY LIGHT NATURE (MALTE ORGÂNICO)
Sold_out
(Organic, peated)
Cor do mosto: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Fenóis: 15-25 ppm
VER ESPECIFICAÇÕES

NB: Para ser entregue sob essas denominações dependendo da proteção de nome em cada país de destino.

Outros maltes específicos também estão à sua disposição, basta pedir o que deseja!

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STARTING PRICE
 329.50 € / 5 KG 
 65.90 € / KG 
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STARTING PRICE
 237.25 € / 5 KG 
 118.63 € / 5 KG 
 23.73 € / KG 
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STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
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STARTING PRICE
 177.50 € / 5 KG 
 35.50 € / KG 
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STARTING PRICE
 294.00 € / 5 KG 
 147.00 € / 5 KG 
 29.40 € / KG 
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STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 121.50 € / 5 KG 
 24.30 € / KG 
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STARTING PRICE
 187.00 € / 5 KG 
 37.40 € / KG 
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STARTING PRICE
 120.75 € / 5 KG 
 24.15 € / KG 
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STARTING PRICE
 221.75 € / 5 KG 
 110.88 € / 5 KG 
 22.18 € / KG 
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STARTING PRICE
 177.50 € / 5 KG 
 35.50 € / KG 
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STARTING PRICE
 139.50 € / 5 KG 
 27.90 € / KG 
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STARTING PRICE
 235.00 € / 5 KG 
 117.50 € / 5 KG 
 23.50 € / KG 
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 -50% Crop 2021 
Alfa ácido: 6 - 9 %
: FRANÇA
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 238.00 € / 5 KG 
 119.00 € / 5 KG 
 23.80 € / KG 
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STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
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STARTING PRICE
 333.50 € / 5 KG 
 66.70 € / KG 
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STARTING PRICE
 295.25 € / 5 KG 
 59.05 € / KG 
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STARTING PRICE
 179.50 € / 5 KG 
 35.90 € / KG 
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STARTING PRICE
 236.75 € / 5 KG 
 118.38 € / 5 KG 
 23.68 € / KG 
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STARTING PRICE
 246.00 € / 5 KG 
 123.00 € / 5 KG 
 24.60 € / KG 
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STARTING PRICE
 251.00 € / 5 KG 
 125.50 € / 5 KG 
 25.10 € / KG 
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STARTING PRICE
 123.65 € / 5 KG 
 24.73 € / KG 
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STARTING PRICE
 235.20 € / 5 KG 
 47.04 € / KG 
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 -50% Crop 2021 
Alfa ácido: 8.8 - 9.8 %
: ÁUSTRIA
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 235.50 € / 5 KG 
 117.75 € / 5 KG 
 23.55 € / KG 
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STARTING PRICE
 249.25 € / 5 KG 
 124.63 € / 5 KG 
 24.93 € / KG 
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.15 € / KG 
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STARTING PRICE
 166.50 € / 5 KG 
 33.30 € / KG 
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STARTING PRICE
 225.75 € / 5 KG 
 112.88 € / 5 KG 
 22.58 € / KG 
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STARTING PRICE
 349.50 € / 5 KG 
 69.90 € / KG 
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STARTING PRICE
 243.00 € / 5 KG 
 121.50 € / 5 KG 
 24.30 € / KG 
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STARTING PRICE
 196.50 € / 5 KG 
 39.30 € / KG 

Esgotado
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Sold_out
Alfa ácido: 13 - 17 %
: ESTADOS UNIDOS
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 291.00 € / 5 KG 
 58.20 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 223.75 € / 5 KG 
 44.75 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 275.00 € / 5 KG 
 137.50 € / 5 KG 
 27.50 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 243.25 € / 5 KG 
 48.65 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 282.25 € / 5 KG 
 141.13 € / 5 KG 
 28.23 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 262.75 € / 5 KG 
 52.55 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 260.75 € / 5 KG 
 52.15 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 230.75 € / 5 KG 
 46.15 € / KG 

Esgotado
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STARTING PRICE
 233.50 € / 5 KG 
 116.75 € / 5 KG 
 23.35 € / KG 

Esgotado

PELLETS DE LÚPULO TIPO 90 (Lúpulos triturados/pulverizado e peletizados)
As variedades mais populares também são estocadas na forma de pellets Tipo 90. Lacrados em embalagens de metálicas, são usados na fervura, para armagor ou no final, para aroma. Devem ser usados em conjunto com um sistema de redemoinho ou filtragem avançada.






Observação 1: À medida que o alfa-ácido se deteriora, outros compostos oxidados do lúpulo produzirão sabores amargos para substituir a maior parte do alfa-ácido, mas os óleos essenciais (para aroma) e o frescor geral do lúpulo se perderá.
Observação 2: As informações fornecidas têm como finalidade ser apenas um guia.As variedades de lúpulo proporcionarão diferentes sabores à cerveja quando usadas com diferentes matérias primas.
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 * Produto disponível apenas sob pedido 
Embalagem: Balde de 25 Kg
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 71.25 € / 25  
 2.85 € /  
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STARTING PRICE
 59.75 € / 25 KG 
 2.39 € / KG 
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Embalagem: Sacos a granel de 25 kg
VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 57.50 € / 25 KG 
 2.30 € / KG 
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IconBio
As cascas de arroz são as camadas externas de proteção dos grãos de arroz. A casca de arroz é um insumo precioso e útil para a filtragem do mosto da cerveja, coalho e todos os líquidos alimentícios em geral.
VER ESPECIFICAÇÕES VER ESPECIFICAÇÕES
STARTING PRICE
 22.85 € / 1 U 
 22.85 € / U 

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(libra 4.0918 sec.)