Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

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Nos malts

CHÂTEAU PALE ALE NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU FLOCONS D’AVOINE Ajouter au panier
CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU BISCUIT NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU DISTILLING® Ajouter au panier

Nos houblons

SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG) Ajouter au panier
MOTUEKA BIO (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
CALLISTA BIO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
PULAWSKI (PL) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFSPIRIT C-70 (SAFDISTIL C-70) (1 sac de 10kg) Ajouter au panier
SAFSPIRIT D-53 (1x10kg bag)* Ajouter au panier
SAFALE W-68 (100G) Ajouter au panier
SAFALE W-68 (1 sac de 10kg) Ajouter au panier
SAFALE W-68 (500G) Ajouter au panier

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CHÂTEAU MELANO NATURE®

Malt: CHÂTEAU MELANO NATURE®

Coloration du moût: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond

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CHÂTEAU MELANO

Malt: CHÂTEAU MELANO

Recettes associées

Coloration du moût: 75-85 EBC/ 28.7-32.4 Lovibond

SPÉCIFICATION

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CHÂTEAU MELANO LIGHT

Malt: CHÂTEAU MELANO LIGHT

Recettes associées

Coloration du moût: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond

SPÉCIFICATION

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CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE

Malt: CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE

Coloration du moût: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond

SPÉCIFICATION

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