Китай: Budweiser APAC собирается построить крупнейшую крафтовую пивоварню в Азии
Завод в городе Путянь в китайской провинции Фуцзянь, который собирается построить Budweiser APAC, подразделение AB InBev в Азиатско-Тихоокеанском регионе, станет крупнейшей площадкой по производству крафтового пива в Азии. Предполагаемая мощность завода составит 10 тыс. тонн пива в год, сообщает Profibeer.
На 7 450 кв. метрах расположатся офисы, лаборатории и туристические зоны, в которых гостей познакомят с тонкостями пивоварения. Все объекты производственной площадки будут экологичными и устойчивыми.
На заводе будут производить пиво под такими популярными брендами, как Goose Island и Boxing Cat, а также под локальной маркой 059 Shoreline Brewing Commune, созданной специально для провинции Фуцзянь.
В Китае спрос на крафтовое пиво вырос за последние несколько лет. По данным аналитиков, число потребителей крафтового пива увеличилось на 50% с 2019 по 2021 год.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .