Великобритания: Независимые британские пивовары просят правительство защитить отрасль от вымирания
Независимые британские пивовары попросили правительство защитить отрасль от вымирания, сообщает The Guardian. Это произошло после того, как исследования показали, что более 70% пабов не переживет зиму из-за высоких цен на электроэнергию.
В своем письме главе Минфина Великобритании Надхиму Захави независимые пивовары заявили, что некогда процветающая домашняя промышленность находится в непростых условиях. По их словам, к росту счетов за электроэнергию добавилось падение продаж, потому что люди начали экономить. Кроме того, предприниматели сталкиваются с нехваткой кег (емкость для пива), плохим урожаем хмеля и так далее.
«Мы вступили в одно из самых сложных времен для пивоваренного сектора. Мелкие пивовары сообщают, что их счета за электроэнергию удваиваются или утроятся, что ставит под угрозу их будущую способность варить», — говорится в письме Общества независимых пивоваров, которое также подписал глава «Кампании за настоящий эль».
The Guardian отмечает, что некоторые поставщики уже не хотят заключать новые контракты с участниками рынка, потому что боятся их разорения. Более 35% представителей пабов заявили, что их расходы на коммунальные услуги удвоились, а 30% — что их расходы утроились.
В частности, пивовары и владельцы пабов попросили правительство снизить НДС и коммерческие ставки, ограничить цены на энергоносители для малого бизнеса, а также предоставить субсидии на установку альтернативных источников энергии. Также пивовары заявили, что очень ждут, когда наконец начнет действовать политика «освобождения от разлива» (снижение пошлины на пиво, продаваемое в пабах, на 5%), о котором было объявлено еще в 2021 году.
Управляющий директор Frisco Group Хит Болл (контролирует три паба на юго-востоке Англии), заявил, что малому бизнесу в этой отрасли, которая еще не восстановилась после пандемии, грозит «сценарий конца света». Он уточнил, что с участниками рынка не спешат заключать новые контракты, потому что этот сектор считается «высокорискованным». Если правительство не вмешается, добавил Болл, то страна может столкнуться с массовым закрытием пабов и ресторанов.
В Общество независимых пивоваров входит 700 независимых крафтовых пивоварен по всей Великобритании. У тех предприятий, которые выжили в пандемию, появились долги, составляющие в среднем 30 тыс. фунтов стерлингов, которые им пришлось начать погашать. The Guardian приводит данные Управления национальной статистики, согласно которым во втором квартале 2022 года число предприятий в Великобритании сократилось на 20,2 тыс., что является самым большим ударом по отрасли за последние пять лет.
С 1 апреля британский энергорегулятор Ofgem повысил максимально допустимый размер годового счета на электроэнергию с 1,4 тыс. фунтов стерлингов до почти 2 тыс. фунтов стерлингов из-за роста мировых цен на энергоносители. Очередное повышение планируется в октябре.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
