Ирландия: Пандемия привела к падению производства пива на 46%
Опубликован ежегодный отчет о состоянии ирландского рынка пива от организации Drinks Ireland. По данным за 2020-2021 год, пандемия привела к падению производства на 46%. Продажи снизились на 1,3%, а потребление на душу населения — на 2,3%, сообщает Profibeer.
«После двух сложных лет для пивоваренного сектора мы призываем к снижению акцизов в 2022 году. Это позволит увеличить инвестиции в сектор и стабилизировать цены», — заявил Джонатан МакДейд, директор Drinks Ireland.
Объемы экспорта в 2021 году сократились на 3%, до 246 млн евро. Основными рынками для продажи ирландского пива остались Великобритания и США.
Из-за пандемии особенно сильно пострадали продажи стаута — пиво этого сорта обычно покупали в заведениях, но их массово закрыли из-за коронавирусных ограничений. Прежде примерно 30% пива, потребляемого в Ирландии, составляли стауты, но уже в 2020 году этот показатель упал до 25,3%. В 2021 году ситуация улучшилась — объем потребления стаута в Ирландии вырос на 6,9%, до 32,2%. Продажи лагера, который был более популярен во время пандемии и перехода на домашнее потребление, в прошлом году упали в среднем на 8,3%, а продажи эля выросли на 1%.
Безалкогольное пиво продолжает набирать популярность среди потребителей: его продажи выросли с 1,1% в 2020 году до 1,5% в 2021 году. Для сравнения, доля рынка безалкогольного пива в 2017 году составляла всего 0,4%.
Теперь производители сосредоточены на восстановлении отрасли, но сталкиваются с рядом внешних факторов — например инфляцией, которая привела к увеличению коммерческих издержек. Чтобы поддержать сектор, пивовары призвали правительство снизить акциз на алкоголь в 2022 году. Пока в Ирландии сохраняется вторая по величине акцизная ставка на пиво в Европейском союзе.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
