РФ: Новосибирская область вошла в число лидеров по производству пива

Новосибирская область вошла в число регионов-лидеров по производству пива. За январь — июнь 2021 года в регионе было произведено 24,1 млн декалитров пива, сообщает в своем отчете Новосибирскстат.

Таким образом, по производству пива Новосибирская область занимает пятое место среди всех субъектов Российской Федерации (после Московской области, Республики Татарстан, Ульяновской области, города Санкт-Петербург) и первое — среди регионов Сибирского федерального округа.

По данным ведомства, на долю субъектов малого предпринимательства приходится 5% произведенного пива в области. Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные), составили 10% от общего количества произведенного в Новосибирской области пива.

По итогам прошлого года Новосибирская область лидировал по производству пива в СФО — на долю региона приходится более 32% от общего объема. Всего в регионе пиво производят более 100 компаний, в том числе и большое количество небольших пивоварен (104 по запросу «производство пива» в 2ГИС). Однако из всего объема производства пива лишь около 6% приходится на субъекты малого предпринимательства. Львиную долю в рынке производства пива занимают крупные заводы, расположенные на территории Новосибирской области.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .