Великобритания: Пиво в британских пабах рекордно подорожало
Пиво в британских пабах рекордно подорожало, сообщила Национальная статистическая служба: рост цен между октябрём 2021 и октябрём 2022 года составил 6 процентов, пишет Profibeer.
В среднем цена пинты разливного лагера выросла на 23 пенса — с 3,92 фунта до 4,15 фунта (с 280 до 295 рублей). Это самое заметное повышение цены за последние десять лет. Цены на биттер выросли ещё сильнее — на 27 пенсов, или на 8%. Цены выросли с 3,27 до 3,54 фунта (с 233 до 252 рублей).
По заявлению Британской ассоциации пива и пабов BBPA, на фоне кризиса роста стоимости жизни бокал пива в пабе стал для многих британцев непозволительной роскошью. В ассоциации подчеркнули, что подорожание пива связано не только с ростом цен на сырьё и электроэнергию, но и с нехваткой персонала.
По данным статистики, в среднем за последние десять лет пинта лагера подорожала на 30%, пинта биттера — на 26%. В 2012 году бокал лагера в пабе стоил 3,20 фунта, биттера — 2,81 фунта.
Сообщество независимых пивоваров SIBA заявило, что от повышения цен страдают не только пабы и их посетители, но и пивовары: хотя цены на пиво в пабах растут, до малых пивоваров эти дополнительные деньги не доходят.
Кампания за настоящий эль CAMRA подчеркнула, что, если бы пабы увеличивали цены на пиво в соответствии с реальным уровнем инфляции и роста цен на электроэнергию, стоимость пинты составила бы 15 и даже 20 фунтов. Более 70 процентов британских пабов боятся, что могут закрыться зимой, если власти не предпримут никаких мер в связи с ростом цен на энергоносители. У некоторых заведений счета за электричество выросли вдвое, втрое, а то и в пять раз.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
