Хмель в пиве помогает избавиться от накопления излишнего жира в печени

Согласно исследованию американских ученых, хмель, который содержится в пиве, помогает избавиться от накопления излишнего жира в печени.

Специалисты из Орегонского университета выяснили, что в хмеле содержится ксантогумол, сообщил портал «Eat This, Not That!». Это вещество необходимо для выработки тетрагидроксантогумола, который борется с жиром в печени.

Ученые отметили, алкоголь в слишком больших количествах также может быть опасен. В следующих исследованиях они надеются определить эффективность потребления хмеля как отдельной добавки, а также его влияние на уровень сахара в крови и лечение ожирения у людей.

E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .