Германия: Площадь под хмельниками сократилась после нескольких лет роста
Площадь под хмельниками в Германии в этом году сократилась примерно на 85 га (-0,4%) до 20600 га, из которых 19950 га занято взрослыми растениями, а остальные – молодняком. Это стало первым сокращением посадок после нескольких лет роста, сообщает HVG.
Площадь под сортом Herkules снова выросла (+3,8% в этом году) и составила 7000 га, или треть общей площади и 45% всего объема выращиваемого в стране хмеля.
Посадки сорта Hallertauer Tradition сократились на 0,9%, а площадь под хмелем Perle выросла на 1%.
Посадки сорта Hersbrucker показали самый значительный спад – 9,2%, сообщает HVG.
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .