Пиво Augustijn Grand Cru - особенное и величественное
Помимо существующих классических сортов бельгийского монастырского Августина - светлого пива Augustijn Blond (Августин Блонд) и темного пива Augustijn Brune (Августин Брюн) - также известно пиво версии Гран Крю, т.е. что-то особенное и величественное - это светлое пиво Augustijn Grand Cru (Августин Гран Крю).
Этот напиток чуть менее известен в сравнении с обычными светлым или темным августинским, но тем не менее Augustijn Grand Cru, без сомнения, - это одно из лучших произведений пивоваренного искусства пивоваров Van Steenberge.
Бельгийское светлое пиво Augustijn Grand Cru объединяет в себе сухой вкус с изящным фруктовым ароматом, которые в состоянии обольстить большое количество любителей крепкого пива по всему миру. Это пиво можно употреблять в любых случаях гастрономической жизни, но особенно гармонично оно сочетается с сырами, рыбными блюдами, в том числе и популярным рыбным супом буйабес (Bouillabaisse), а также любыми другими деликатесами моря.
Пиво Augustijn Grand Cru обладает желто-соломенным цветом и шикарной мягкой белоснежной пеной. Во фруктовом аромате напитка также улавливаются острые нотки хмеля. Ну а вкус его весьма полнотелый и округлый, действительно великолепно сбалансированный, с легкими солодовыми прикосновениями. Послевкусие сухое с небольшой приятной горчинкой.
Как и все Августинские сорта пива, Augustijn Grand Cru тоже дозревает в бутылках или в бочках и с возрастом становится только более насыщенным и вкусным.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
