Ирландия: Стаут составил 63% общего объема производства пива в прошлом году
В 2018 году ирландские пивовары сварили впечатляющие полмиллиарда литров стаута, сообщает издание Irish Mirror.
Бренды Guinness, Beamish и Murphy’s, а также более мелкие локальные стауты составили 63% от общего объема производства пива в стране.
Значительная часть произведенного в Ирландии пива идет на экспорт – страна занимает седьмое по поставкам пива за рубеж среди европейских стран, экспортируя свою продукцию в более чем 60 стран мира.
Стаут является вторым по популярности видом пива в Ирландии после лагеров и составил 29,3% всего выпитого в стране пива в прошлом году.
Хотя доля рынка стаута сократилась с 35,5% в 2009 году, она все еще остается довольно высокой по сравнению с его позициями в других странах.
80% потребляемого в Ирлании стаута выпивается в пабах и ресторанах, тогда как для лагера эта доля составляет лишь 55%.
Согласно недавним исследованиям, в стране растет популярность лагеров, но и крафтовому и безалкогольному пиву также удается отвоевать себе долю рынка.
Обратно
E-malt.ru, глобальный источник информации для профессионалов пивоваренной индустрии. Два раза в неделю рассылки E-malt.com имеют последние новости отрасли, статистические данные в виде графиков и таблиц, мир ячменя и солода в ценах, и другую соответствующую информацию. Нажмите здесь, чтобы получить полный доступ к E-malt.ru. Если вы являетесь клиентом Castle Malting, вы можете получить свободный доступ к веб-сайту E-malt.ru и публикациям. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации напишите письмо на marketing@castlemalting.com .
