PARÁMETROS | Unidad | Min | MÁX |
Humedad | % | 11.0 | |
Extracto (base seca) | % | 77.0 | |
Color del mosto | EBC(Lov.) | 3 (1.7)–7 (3.2) | |
Proteínas totales (malta seca) | % | 11.5 |
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La Malterie du Château SA (Castle Malting) Sede administrativo: Rue de Mons (Bel) 94, 7970 Beloeil, Bélgica Distribution Center: Rue de l'Orbette 1, 7011 Ghlin (Mons), Bélgica; Sitio de producción: Rue de Mons (Bel) 94, 7970 Beloeil, Bélgica Tel. : + 32 (0) 87 662095; info@castlemalting.com; www.castlemalting.com; RPM Tournai 79754; TVA: BE.455013439 CBC Banque SA - Avenue Albert 1er 60 - 5000 Namur Account : 193-1242112-48 IBAN : BE11 1931 2421 1248 BIC : CREGBEBB |