English French Dutch Spanish German Russian Italian Portuguese Portuguese Danish Greek Romanian Ukrainean Chinese Polish Korean
Logo Slogan_Greek

Join us

Ενημερωτικά Έντυπα

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΛΥΚΙΣΚΟΥ

Για να σάς εξυπηρετήσουμε καλύτερα και να σάς διευκολύνουμε το δυνατόν περισσότερο, η Castle Malting μπορεί να σάς προμηθεύσει και με λυκίσκο. Με υπερηφάνια σάς προσφέρουμε περισσότερες από 200 ποικιλίες λυκίσκου, απλής και βιολογικής καλλιέργειας, σε κώνους ή κουφετοποιημένες, από όλες τις γωνιές τού πλανήτη μας. Ο λυκίσκος μπορεί να εκφορτωθεί μαζί με την βύνη και αυτό σημαίνει – χωρίς επιπρόσθετο μεταφορικό κόστος! Είναι και αυτό μία ακόμα εξυπηρέτηση πού η Castle Malting με χαρά σάς προσφέρει! Επιλέξτε τον λυκίσκο πού σάς ταιριάζει και μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για οποιαδήποτε επιπρόσθετη πληροφορία θα επιθυμούσατε.

 Λυκίσκοι Αρώματος   Λυκίσκοι Πικρίσματος   Λυκίσκοι Διπλής Χρήσεως   Βιολογικοί Λυκίσκοι 

Ξανά. (35 Προιόντα)
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 10 - 17 %
Προέλευση προιόντος: SOUTH AFRICA (ZA)
Dank, blueberries, stone fruit
Εναλλακτική ποικιλία: GALENA; EKUANOT™ (EQUINOX); GALAXY
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 12 - 14 %
Προέλευση προιόντος: Τσεχία (CZ)
Citrus, spicy
Εναλλακτική ποικιλία: NUGGET; HORIZON; MAGNUM
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 15 - 18,5 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Spicy, Resinous, Tangerine
Εναλλακτική ποικιλία: APOLLO
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 4,75 - 4,75 %
Προέλευση προιόντος: Γερμανία (DE)
Hoppy, Spicy, Floral, Citrusy
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 7 - 10 %
Προέλευση προιόντος: Γαλλία (FR)
Strawberry, redcurrant, floral
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 12 - 14 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Pear, apple, peach
Εναλλακτική ποικιλία: CASCADE ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ; HUELL MELON ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 4 - 5 %
Προέλευση προιόντος: Καναδάς (CA)
Lychees, floral, grapefruit
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 4 - 5 %
Προέλευση προιόντος: ΙΣΠΑΝΙΑ (ES)
Lychees, floral, grapefruit
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 5 - 10 %
Προέλευση προιόντος: Πολωνία (PL)
Herbal, citrusy, fruity
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 7 - 7,5 %
Προέλευση προιόντος: Γερμανία (DE)
Hoppy, spicy, flowery, citrusy
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 13 - 16 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Green Pepper, Lime, Papaya
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 13 - 17 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Apricot, peaches
Εναλλακτική ποικιλία: GALENA; SIMCOE ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 17 - 20 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 17 - 20 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Blackcurrant, Grapefruit, Pine
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 12 - 14 %
Προέλευση προιόντος: Γερμανία (DE)
Citrus, sugar-like, mint, pineapple
Εναλλακτική ποικιλία: MAGNUM; HERKULES
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 10 - 17 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Floral, spicy
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 6,9 - 7,5 %
Προέλευση προιόντος: Γερμανία (DE)
Honeydew Melon, Strawberry, Tropical fruit, Watermelon, Cucumber
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 9 - 14 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Mango, Pineapple, Peach, Resin, Pine, Black tea
Εναλλακτική ποικιλία: CALYPSO; EL DORADO
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 4,7 - 6 %
Προέλευση προιόντος: Πολωνία (PL)
Citrusy and fresh
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 3 - 5 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Spicy, lemon, citrus
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 11,5 - 13,7 %
Προέλευση προιόντος: Πολωνία (PL)
Floral, woody, citrusy
Εναλλακτική ποικιλία: HALLERTAU TAURUS; HERKULES; COLUMBUS
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 8,8 - 9,8 %
Προέλευση προιόντος: ΑΥΣΤΡΙΑ (AT)
Citrus fruit, Apricot, Melon, Pear
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 6 - 9 %
Προέλευση προιόντος: Γαλλία (FR)
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 16 - 20 %
Προέλευση προιόντος: Νέα Ζηλανδία (NZ)
Grapefruit, Resinous, Passion Fruit
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 13 - 17 %
Προέλευση προιόντος: Καναδάς (CA)
Cedar, estery, herbal
Ποιοτικα Χαρακτηριστικα
PDF



Το προιόν είναι εξαντλημένο
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 6,9 - 9,3 %
Προέλευση προιόντος: Πολωνία (PL)
Tropical fruits, apple, cucumber
Εναλλακτική ποικιλία: NORTHERN BREWER; BREWERS GOLD; MARYNKA
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 8 - 11 %
Προέλευση προιόντος: Πολωνία (PL)
Clove, Herbal, Lemon
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 3 - 5 %
Προέλευση προιόντος: Γερμανία (DE)
Cedar, Pine, Sandalwood, Lavender, Green Pepper, Peppermint
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 11 - 18 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Strawberry, Passion fruit, Grapefruit
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 3 - 17 %
Προέλευση προιόντος: Σλοβενία (SI)
Floral, Peach, Pine notes
HopCommon.png Icon-New IconBio
Άλφα οξύ: 13 - 15 %
Προέλευση προιόντος: Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (US)
Pineapple, Pine, Citrus
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 5 - 8 %
Προέλευση προιόντος: Πολωνία (PL)
Flowers, fruits
Εναλλακτική ποικιλία: FUGGLE
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 7,5 - 11 %
Προέλευση προιόντος: Γερμανία (DE)
Green Pineapple, Citrus and Passion Fruit
Εναλλακτική ποικιλία: PERLE; TRADITION (HALLERTAU)
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 4 - 7 %
Προέλευση προιόντος: Γερμανία (DE)
Tea, spicy, orange, lavender
Εναλλακτική ποικιλία: STYRIAN GOLDING (CELEIA); HALLERTAUER MITTELFRUH
HopCommon.png Icon-New
Άλφα οξύ: 8 - 11 %
Προέλευση προιόντος: Πολωνία (PL)
Tropical and citrus fruits

Hop Whole Ολόκληροι κώνοι λυκίσκου
(Ανεπεξέργαστοι κώνοι τού φυτού Humulus Lupulus)
Μέ τον μοναδικό συνδυασμό συσκευασίας κενού "Freshpacks" των 5 και 20 κιλών και τη μεγάλη ποικιλία τού στοκ (πάνω από 50 ποικιλίες από προμηθευτές από όλο τον κόσμο), μπορούμε να προσφέρουμε στον ζυθοποιό 365 ημέρες τον χρόνο μια πραγματική παλέτα ζωγράφου από αρώματα και γεύσεις πού θα τού επιτρέψουν να δημιουργήσει οποιοδήποτε τύπο ή στυλ μπύρας θα θελήσει.






Hop Vacuum Packed Κουφέτα λυκίσκου (pellets) τύπου 90
(Οι κώνοι αλέθονται και μετατρέπονται σε σκόνη, μετά πρεσσάρονται σε κουφέτα)
Όλες τις πολύ δημοφιλείς ποικιλίες τις έχουμε στο στοκ και στην μορφή κουφέτου (pellets) τύπου 90. Συσκευασμένοι αεροστεγώς σε σακκουλάκια από έλασμα μετάλλου, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο στάδιο τού βρασμού για να δώσουν πικράδα ή σε μετεγενέστερο στάδιο για άρωμα. Πρέπει οπωσδήποτε να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με περιδίνηση ή με ενισχυμένο σύστημα φιλτραρίσματος.




Προσοχή 1: Άν το άλφα οξύ αρχίσει να αποσυντίθεται, άλλα οξειδωμένα μόρια τού λυκίσκου παράγουν ουσίες που δίνουν πικράδα και το αντικαθιστούν στον μεγαλύτερο βαθμό, πλην όμως τα αιθέρια έλαια στα οποία οφείλεται το άρωμα και η γενική φρεσκάδα τού λυκίσκου θα χαθούν.

Προσοχή 2: Οι πληροφορίες που δίνουμε είναι μόνο για μια γενική κατατόπιση, η ίδια ποικιλία τού λυκίσκου μπορεί να προσδώσει διαφορετικό άρωμα και γεύση σε μια μπύρα, ανάλογα με τις διαφορετικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται κάθε φορά.

Up





(1,1289 sec)