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Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

Recettes de Bière

Nos malts

CHÂTEAU SMOKED NATURE® (FUMÉ BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU CARA BLOND NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU BISCUIT NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU ABBAYE® Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO) Ajouter au panier

Nos houblons

HALLERTAU MERKUR (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
BELMA (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
RIWAKA (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
MALLING BIO (AT) Pellets T90 (3kg) Ajouter au panier
TANGO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

SAFALE S-04 (11.5G) Ajouter au panier
SAFALE K-97 (1 sac de 10kg) Ajouter au panier
SAFSPIRIT FD-3 (SAFSPIRIT FRUIT) (500G) Ajouter au panier
SAFALE T-58 (11.5G) Ajouter au panier
SAFSPIRIT USW-6 (AMERICAN WHISKEY) (500G) Ajouter au panier

Nos épices

CITRON ÉCORCE (1KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE AMÈRE (MORCEAUX) BIO(1KG) Ajouter au panier
RÉGLISSE RACINE MONDÉE (POUDRE) (5KG) Ajouter au panier
BADIANE FRUIT (ENTIER) (5KG) Ajouter au panier
ORANGE ÉCORCE DOUCE MORCEAUX BIO (5KG) Ajouter au panier

Suggestion

Castle Academy

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