Nouvelles de la société
- Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
- Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
- Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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Coloration du moût: 13-18 EBC/ 5.4-7.3 Lovibond
Coloration du moût: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond
Coloration du moût: 550-650 EBC/ 206.8-244. Lovibond
Coloration du moût: 14-18 EBC/ 5.8-7.3 Lovibond
Coloration du moût: 2.5-4 EBC/ 1.5-2.1 Lovibond
Phénols: 15-25 ppm
Phénols: 15-25 ppm
Coloration du moût: 36-44 EBC/ 14.1-17.1 Lovibond
Coloration du moût: 3-4.5 EBC/ 1.7-2.3 Lovibond
Phénols: 25 ppm
Phénols: 25 ppm
Emballage: Emballage: Carton
Emballage: Emballage: Carton
Emballage: Emballage: Carton
Les copeaux Light de chêne français révèlent des arômes d’amandes fraîches, de thé, de fruits et de tabac doux. Elle permet de créer des bières rondes et avec du volume.Les copeaux conviennent parfaitement aux bières blanches, blondes, IPA et NEIPA.
Produit disponible uniquement sur demande
