Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

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Nos malts

CHÂTEAU CARA BLOND® Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (AVOINE BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU MELANO LIGHT Ajouter au panier
CHÂTEAU BLACK OF BLACK NATURE Ajouter au panier
CHÂTEAU FROMENT MUNICH (WHEAT MUNICH) Ajouter au panier

Nos houblons

MAGNUM (PL) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
BELMA (USA) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
HALLERTAU NORTHERN BREWER (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
NELSON SAUVIN BIO (NZ) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier

Nos levures

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MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (AVOINE BIO)

Malt: MALT CHÂTEAU OAT NATURE® (AVOINE BIO)

Coloration du moût: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond

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CHÂTEAU FLOCONS D’AVOINE

Malt: CHÂTEAU FLOCONS D’AVOINE

Coloration du moût: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond

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CHÂTEAU FLOCONS D’AVOINE NATURE

Malt: CHÂTEAU FLOCONS D’AVOINE NATURE

Coloration du moût: 3-5 EBC/ 1.7-2.4 Lovibond

SPÉCIFICATION

Disponible bientôt

MALT CHÂTEAU OAT (AVOINE)

Malt: MALT CHÂTEAU OAT (AVOINE)

Recettes associées

Coloration du moût: Max. 5 EBC/ Max. 2.4 Lovibond

SPÉCIFICATION

Disponible bientôt

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